Nuestro invitado nos habla de su interés por todo tipo de construcciones fortificadas, desde poblados amurallados a torres defensivas: castillos, casas fuertes, murallas… Un patrimonio amplísimo que José Manuel, desde su asociación, quiere dar a conocer, poner en valor y promover su conservación.
Además, José Manuel es un gran aficionado al mundo de la paleontología, siendo presidente de la Sociedad de Amigos del Museo de Ciencias Naturales del Museo de Zaragoza.
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